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어느 민족보다 밥에 진심인 어느 민족보다 밥에 진심인 한국인을 위해 현지인에게 직접 추천받은 맛집을 한데 모았습니다. 인기 메뉴부터 이용 꿀팁까지, 에디터가 발품 팔아 수집한 알짜배기 정보를 공개합니다.포항의 맛. 사진=박소윤동해와 맞닿은 포항은 신선한 해산물을 바탕으로 한 미식 문화가 깊게 뿌리내린 도시다. 역동적인 바다를 닮은 이들의 손끝에서 이어진 향토 요리에 젊은 감각이 더해져 입맛을 깨우는 한 상을 차려낸다. 1960년대 어부들의 삶이 녹아든 포항식 물회부터 신선한 회, 조개 전골까지, 바다의 선물처럼 풍성한 먹거리가 식탁을 더욱 풍요롭게 만든다. 비벼야 제맛, 한양횟집과거 어부들이 갓 잡은 해산물에 고추장으로 간을 해 먹던 데서 유래한 포항의 대표 별미, 물회. 육수가 넉넉하게 들어가는 일반 물회와 달리 비빔회처럼 국물을 자작하게 넣어 먹는 것이 특징이다.포항식 물회는 비빔회처럼 국물을 자작하게 넣어 비벼 먹는다. 사진=박소윤한양횟집은 포항식 물회는 물론 제철 회, 대게 요리를 두루 맛볼 수 있는 로컬 맛집이다. 물회만 시켜도 기본으로 제공되는 매운탕까지 만족스럽다.육수는 딱 한 국자만 넣어도 충분하다. 젓가락을 사용해 새콤달콤한 양념이 잘 스며들도록 버무려 먹으면 된다. 신선한 횟감, 채 썬 배, 오이 등 재료가 한가득 들어 시원하고 아삭하게 씹히는 맛이 좋다. 반 정도 먹은 뒤 육수를 추가로 넣고 밥을 비벼 먹으면 든든한 한 끼가 완성된다. 평남식당, 녹진한 국물에 녹아든 시간포항 죽도시장 소머리곰탕 골목의 터줏대감, 평남식당. 사진=박소윤포항 죽도시장에는 작은 골목을 중심으로 소머리곰탕 집이 넓게 포진해 있다. 가게마다 개성이 달라 입맛 따라 단골도 제각각이다.평남식당은 오랜 시간 곰탕 골목을 지켜온 터줏대감 중 하나다. 이곳의 국밥은 신선한 소머리를 푹 고아내 누린내 없이 깔끔하고 진득한 맛을 낸다. 간을 따로 하지 않아도 될 정도로 묵직한 국물을 자랑한다.수란과 함께 나오는 평남식당의 소머리곰탕. 사진=박소윤부드럽게 삶은 고기는 한 김 식혔다가 손님상에 내기 전 여러 번 토렴해 온기를 입힌다. 건져도 건져도 끝이 없을 만큼 넉넉해 한 그릇만으로도 든든하게 배를 채울 수 있다.평남식당 곰탕의 숨은 매력은 수란에 있다. 국물에 달걀을 넣고 토렴해내는 것이 특징. 진한 곰탕 사이로 부드럽게 퍼지는 노른자는 해장으로도 그만이다. 빵순이·빵돌이 성지, 시민제과달콤한 밀크셰이크와 부드어느 민족보다 밥에 진심인 한국인을 위해 현지인에게 직접 추천받은 맛집을 한데 모았습니다. 인기 메뉴부터 이용 꿀팁까지, 에디터가 발품 팔아 수집한 알짜배기 정보를 공개합니다.포항의 맛. 사진=박소윤동해와 맞닿은 포항은 신선한 해산물을 바탕으로 한 미식 문화가 깊게 뿌리내린 도시다. 역동적인 바다를 닮은 이들의 손끝에서 이어진 향토 요리에 젊은 감각이 더해져 입맛을 깨우는 한 상을 차려낸다. 1960년대 어부들의 삶이 녹아든 포항식 물회부터 신선한 회, 조개 전골까지, 바다의 선물처럼 풍성한 먹거리가 식탁을 더욱 풍요롭게 만든다. 비벼야 제맛, 한양횟집과거 어부들이 갓 잡은 해산물에 고추장으로 간을 해 먹던 데서 유래한 포항의 대표 별미, 물회. 육수가 넉넉하게 들어가는 일반 물회와 달리 비빔회처럼 국물을 자작하게 넣어 먹는 것이 특징이다.포항식 물회는 비빔회처럼 국물을 자작하게 넣어 비벼 먹는다. 사진=박소윤한양횟집은 포항식 물회는 물론 제철 회, 대게 요리를 두루 맛볼 수 있는 로컬 맛집이다. 물회만 시켜도 기본으로 제공되는 매운탕까지 만족스럽다.육수는 딱 한 국자만 넣어도 충분하다. 젓가락을 사용해 새콤달콤한 양념이 잘 스며들도록 버무려 먹으면 된다. 신선한 횟감, 채 썬 배, 오이 등 재료가 한가득 들어 시원하고 아삭하게 씹히는 맛이 좋다. 반 정도 먹은 뒤 육수를 추가로 넣고 밥을 비벼 먹으면 든든한 한 끼가 완성된다. 평남식당, 녹진한 국물에 녹아든 시간포항 죽도시장 소머리곰탕 골목의 터줏대감, 평남식당. 사진=박소윤포항 죽도시장에는 작은 골목을 중심으로 소머리곰탕 집이 넓게 포진해 있다. 가게마다 개성이 달라 입맛 따라 단골도 제각각이다.평남식당은 오랜 시간 곰탕 골목을 지켜온 터줏대감 중 하나다. 이곳의 국밥은 신선한 소머리를 푹 고아내 누린내 없이 깔끔하고 진득한 맛을 낸다. 간을 따로 하지 않아도 될 정도로 묵직한 국물을 자랑한다.수란과 함께 나오는 평남식당의 소머리곰탕. 사진=박소윤부드럽게 삶은 고기는 한 김 식혔다가 손님상에 내기 전 여러 번 토렴해 온기를 입힌다. 건져도 건져도 끝이 없을 만큼 넉넉해 한 그릇만으로도 든든하게 배를 채울 수 있다.평남식당 곰탕의 숨은 매력은 수란에 있다. 국물에 달걀을 넣고 토렴해내는 것이 특징. 진한 곰탕 사이로 부드럽게 퍼지는 노른자는 해장으로도 그만이다. 빵순이·빵돌이 성지, 시민제과달콤한 밀크셰이크와 부드러운 빵이 조화롭다. 사진=박소윤대전에 성심당이 있다면 포항에는 시민제과가 있다. 1949년 '시민옥'으로 시작해 약 70년간 어느 민족보다 밥에 진심인